Проблемът на повечето книги за здравословно хранене и диети е, че са написани с фанатизъм. Авторите им рядко имат чувство за хумор и точно това е различното в „Кейл и кафе“. Кевин Джани разказва комично и живописно за превръщането си от кльощав веган суровоядец във всеяден дебелак, преди да открие средния път към балансирания начин на живот. Търсенията му го отвеждат от Перуанските Анди и солните равнини на Мексико до свинеферма и месарница в близост до дома му в Калифорния. Междувременно си прави мозъчен скенер и се изследва за тежки метали, подлага се на воден пост, участва в състезанието за издръжливост и страстно изследва тайните на дълголетниците по света.

Лечебни съвети за 25 често срещани заболявания
За всеки проблем – от подсичане и никнене на зъби до ушна инфекция, диария, нощно напикаване, шарка и ужилване на пчела, авторите, трима от които са лекари, описват конвенционалната терапия и дават съвети от основните алтернативни течения – традиционна китайска медицина, хомеопатия и билколечение. При отит например китайците препоръчват „охлаждащи“ храни като манго и банани.

Книгите са издадени от „Кибеа“