Гурме филийки

Диана Шингарова 23 февруари 2018

Снимка: Диана Шингарова

В испански стил ще употребим стария хляб и ще го превърнем във вкусна и изискана закуска.

Необходими продукти за една порция: 4 филийки хляб, 2 яйца, щипка сол, 1/2 чаша мляко, 1 звезда анасон,1 с.л. кокосова захар за поръсване, 6 с.л. слънчогледово олио за пържене, канела за поръсване, бита сметана, листенца мента, сладко от ягоди, свежи плодове банан и ягода

Начин на приготвяне: Кипнете млякото със звездния анасон. Оставете го да се охлади напълно. Накиснете хляба в ароматното мляко, след това натопете в купа с разбитите с щипка сол яйца. Пържете филийките в горещо олио до златисто. Поръсете готовите филийки със захар и канела. Украсете с бита сметана и сладко от ягоди или горски плодове. Добавете ягоди, банани и листенца мента. Поднесете с чаша горещо силно кафе.

Още интересни гурме рецепти вижте на gourmetfriday.com

 
ТВОЯТ КОМЕНТАР
ТВОЯТ КОМЕНТАР