Бразилска лимонада

Като лято в чаша

Мануела Панайотова 25 август 2018

Снимка: Мануела Панайотова

Тази безалкохолна напитка е от Бразилия, където я наричат... швейцарска лимонада. В Швейцария няма такава лимонада, а от къде идва името й е мистерия, никой не знае!

Прави се с кондензирано мляко и лайм, и е най-сладката, кремообразна и свежа напитка, която съм опитвала... Тя е като лято в чаша!

Използвах 5 лайма, 4 чаши вода, 1 кутия кондензирано мляко, лед.

Как я направих: Измих добре зелените лимони и настъргах кората на два от тях. Изцедих сока и комбинирах с кората и вода. Миксирах в блендер за няколко секунди и добавих кондензирано мляко. Блендирах, докато сместа стана кремообразна и пенлива. Сервирах с резенчета лайм и лед.

 

ТВОЯТ КОМЕНТАР
ТВОЯТ КОМЕНТАР