Casa Cook, Кос

Вторият хотел от веригата Casa Cook отваря врати на остров Кос една година след първопроходника на остров Родос. Той се отличава с необикновен дизайн, дело на двама авангардни дизайнери от Берлин – Анабел Кутуку и Михаел Шикингер. Дуетът е известен с това, че съчетава блестящо суров бетон и масивно дърво и придава на атмосферата бохемски шик. Архитектурата пък се вписва по много интуитивен начин в ландшафта. Екстравагантно и едновременно с това уютно, това място е заредено със силна енергия. В комплекса човек може да се поглези със спа процедури и със средиземноморска кухня, миксирала вкусове и кулинарни техники от Гърция и Италия.

Хотел Istoria, Санторини

Далече от суетата и шума на главния град Фира, на югоизточното крайбрежие на Санторини се появи преди месец бутиковият хотел Istoria. Той има само 12 стаи и е решен в най-добрите традиции на минимализма. Бялото здание контрастира със суровия каменист пейзаж, а наблизо е вулканичният плаж Периволос с блестящ черен пясък. Луксът, макар и дискретен, е осезаем в комплекса с прекрасен инфинити басейн и ресторант със средиземноморска кухня, чийто главен готвач е бил сушеф в мишлензвездния ресторант в Дания Noma, обявяван четирикратно за най-добър ресторант в света.

Хотел Elivi, Скиатос

Петзвездният комплекс Elivi посреща първите си гости в края на лятото с бутиков хотел и вили, пръснати сред градината със средиземноморски борове и маслинови дървета. Тук времето е приятно и подходящо за плаж дори през октомври, а понякога дори и в ранните ноемврийски дни. Към комплекса има частен плаж, но човек може да се поглези и в спа центъра с козметика на Elemis.